Лисички жареные со сметаной и луком

лисички жареные со сметаной и луком

Предлагаю приготовить очень популярное, простое и сытное блюдо — лисички жареные со сметаной и луком. Настоящие съедобные лисички очень вкусные и имеют полезные свойства. Сейчас их можно купить в магазине или на рынке.

Способов приготовления лисичек очень много. С ними можно приготовить различные супы, их можно жарить с картошкой или тушить в духовке вместе с мясом. Подобно другим лесным грибам, лисички жареные с луком получаются невероятно аппетитными.

Очень понравится любителям грибов лисички жареные, рецепт с фото которого вы видите, Это нежное и аппетитное блюдо можно готовить и ежедневно, и на праздники.

Лисички со сметаной, рецепт которого предлагаю, имеет восхитительный вкус. Попробуйте и не пожалеете.

 

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 94 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 4 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • лисички жареные со сметаной и луком
    Подберите лисички, желательно одинаковых размеров. Промойте их тщательно, потом оставьте, чтоб вода стекла.
  • лисички жареные со сметаной и луком
    Порежьте лук полукольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистости.
  • лисички жареные со сметаной и луком
    Добавьте к луку нарезанные грибочки. Подождите, пока сок из них выступит и огонь убавьте до самого минимального.
  • лисички жареные со сметаной и луком
    Оставьте на 10 минут, чтобы излишки сока выпарились и добавьте муку. Сметану добавьте после того, как мука приобретет золотистый цвет. Посолите, поперчите. По желанию можете и зелень добавить.
  • лисички жареные со сметаной и луком
    Накройте крышкой и 10 минут потушите. Огонь не прибавляйте. Блюдо готово! Их можете подать с картофельным пюре или овощным салатом.

Совет: Если вы плохо разбираетесь в грибах, но хотите самим собрать их в лесу, то обязательно ходите туда с опытными грибниками. Эти грибы необходимо отличить от несъедобных ложных лисичек.  У них существуют также ядовитые двойники.

Поделиться с друзьями рецептом
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector