Современна хозяйка обладает различными кухонными приспособлениями, разными кухонными гаджетами и электрическими приборами. Кухонный миксер один из самых востребованных помощников на кухне. Ни один пирог не испечь без этого чудо помощника.
С давних времён свойства и принцип работы миксера не менялся. Производители усовершенствовали дизайн, делали привлекательный вид кухонного прибора. В последние года изготовители решили упростить жизнь повара, и сделали некоторые приборы самостоятельными. Так и обычный миксер усовершенствовали, и вам не нужно держать сам прибор во время взбивания. Планетарный миксер имеет насадку которая, вращается сама в чаше для взбивания.
Чем планетарный кухонный миксер отличается от обычного — ничем, первый стационарный, благодаря чему более удобен в использовании.
Интересно: такое космическое название прибор получил из-за того, что насадка вращается по кругу, ещё и вокруг своей оси, как планеты солнечной системы.
Особенности планетарного миксера
- венчик вращается вокруг чаши и своей оси, что делает процесс взбивания быстрее и качественнее;
- прибор стационарный, его не нужно держать в руке;
- прибор имеет дисплей с мощностью и временем, вы параллельно можете делать другие дела.
Советы по выбору планетарного миксера:
- кухонный миксер для удобства роботы должен имеет около 10 скоростей, предназначенных для замеса как крутого те та, так и соусов;
- в комплекте должны быть от трёх насадок: крюк для теста, венчик для взбивания, лопатка до измельчения продуктов;
- выберете нужный размер чаши, исходя из того в каких целях вы будете использовать прибор, если для обычного бисквита достаточно чаши 2 литров;
- корпус нужно выбирать из метала, или качественного пластика;
- обратите внимание на мощность, чем больше тем лучше будет исполнять свои задачи прибор, например для густого теста оптимально 500-800 Вт, побор от 1000 вт работает с любой консистенцией и большим количеством массы;
- хорошо если есть таймер, с ним вам будет горазда удобнее;
- перед покупкой провертел прибор на исправность, и возьмите гарантийный талон.
