Салат нежность с курицей и огурцом

Салат нежность с курицей и огурцом — очень вкусный салат, который совершенно подтверждает свое название — он действительно очень нежный и сытный. Это блюдо можно и нужно готовить к праздничному обеду или к романтическому ужину. Салат требует несложных и недорогих ингредиентов, их можно купить на любом рынке или магазине.

• Сварите курицу, порежьте ее соломкой.
  Тем временем поставьте варить яйца.
• Готовые яйца очистите от скорлупы и натрите белки яиц на крупную тёрку, а желтки — на мелкую.
  Огурцы нарежьте соломкой.
  Чернослив промойте и отмочите в кипятке десять минут.
  Измельчите грецкие орехи ножом или блендером.
• В стеклянную, лучше прозрачную салатницу положите сначала курицу.
  Покройте курицу майонезом, затем чернослив и грецкие орехи.
  Таким образом у нас получается салат «Нежность» с курицей слоями.
  Затем добавим слой из яичных белков, и польем майонезом.
  Потом огурцы и опять майонез.
  Последний слой — тертые желтки.
  Все готово!

Теперь можно украсить наше блюдо симпатичной веточкой зелени и поставить в центр стола, потому что салат «Нежность» этого действительно заслуживает!

Кстати, если вы замените обычную курицу на копченую, у вас получится не менее замечательный салат «Нежность» с копченой курицей.