Шоколадный кекс в кружке

шоколадный кекс в кружке

Предлагаю  приготовить замечательный десерт — шоколадный кекс в кружке. Он готовится очень быстро, а вкус просто очаровательный.

Такая аппетитная выпечка готовится из сухой смеси с добавлением жидкой составляющей. Чтобы сэкономить время, заранее можете приготовить большое количество сухой смеси.

Такие кексики пекутся в микроволновке. Поэтому используйте такие кружки, которые предназначены для использования в ней, например керамические. Металлическая или тонкая пластиковая посуда не подойдет для использования в микроволновке. Такую оригинальную выпечку можно подавать как в чашках, так и отдельно.

Шоколадный кусочек, добавленный в кекс, растает и долгое время будет жидким. А гостям очень понравится жидкая сердцевина удивительного десерта. Они могут и не догадаться, что эта выпечка не что иное, как обыкновенный шоколадный кекс в чашке.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 273 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 32 г
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • шоколадный кекс в кружке
    В миску просейте муку. Она должна быть высшего сорта. Затем положите разрыхлитель теста, который будет отвечать за пышность и подъем кексиков.
  • шоколадный кекс в кружке
    Чтобы усилить вкус кексов, добавьте какао-порошок, сахарный песок и соль. Просейте через ситечко и какао, чтобы избавиться от комков какао в смеси.
  • шоколадный кекс в кружке
    Сухую смесь хорошенько перемешайте. Получится готовая смесь для кексиков.
  • шоколадный кекс в кружке
    После этого добавьте растительное масло и молоко. Перемешайте смесь до однородного состояния. Консистенция теста на этом этапе должна иметь такой вид.
  • шоколадный кекс в кружке
    Возьмите кружки, подходящие для микроволновки. Их дно смажьте подсолнечным маслом. Стенки же должны остаться сухими. В каждую кружку вылейте по полторы столовой ложки теста.
  • шоколадный кекс в кружке
    Затем по вашему желанию выложите по маленькому куску шоколада(горького или молочного). Тогда кексики будут иметь жидкий центр. Но он не является обязательным шагом. Можно сделать и так: положить поровну все тесто между кружками и не добавлять шоколад. Оставшееся тесто положите поверх шоколада так, чтобы оно было поровну распределено между кружками.
  • шоколадный кекс в кружке
    В микроволновой печи выпекайте кексы около двух минут. Мощность должна быть 800 вт. Кстати, необходимо ориентироваться на свою микроволновую печь. Может нужно оставить меньше времени или наоборот.
  • шоколадный кекс в кружке
    Кексы в кружке увеличиваются в объёме, становясь упругими. Но снизу они не должны пригореть. Если кексы сыроваты после приготовления, допекайте еще немножко. Посыпьте их сахарной пудрой и подайте к кофе или чаю.
Поделиться с друзьями рецептом
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector