Суп куриный с яйцом

Суп куриный с яйцом – простое, но полезное блюдо. Приготовить его под силу даже неопытному кулинару или человеку, не располагающему массой времени на готовку. Оно сытное, но в то же время диетическое, ведь первые блюда, такие как суп с курицей и яйцом, считаются самыми легкоусвояемыми и низкокалорийными блюдами.

Его простой состав из привычных с детства продуктов содержит сбалансированное количество витаминов и микроэлементов. Здесь все, что нужно, чтобы обеспечить организм силой и энергией. Куриный суп с яйцом рецепт включает источники белка. В картофеле есть здоровые углеводы и клетчатка, а в зелени – витамины.

Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 33 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 3 г

Шаги
60 мин. Печать
  • Куриное филе или другую часть птицы вымойте и погрузите в кипящую воду. Варите под крышкой.

  • Пока мясо варится, почистите картофель, нарежьте кубиками. Когда птица будет почти готова, добавьте его в кастрюлю.

  • Порежьте лук, натрите на терке морковь.

  • Разогрейте сковороду, высыпьте туда лук. Обжаривайте на протяжении одной-двух минут. Потом добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут, пока овощи не приобретут золотистый оттенок.

  • В кастрюлю с готовящимися ингредиентами высыпьте вермишель.

  • Укроп мелко порежьте.

  • Яйцо взбейте ложкой или венчиком в отдельной емкости.

  • Когда вермишель сварится, вылейте яйцо в кастрюлю, добавьте укроп.

  • Незадолго до окончания готовки добавьте зажарку, а также специи. Готово! Можно подавать к столу.


Тарелка горячего блюда незаменима в холодное время года. Суп с яйцом и курицей рецепт станет еще вкуснее, если подавать его не с простым хлебом, а с тостами или горячими гренками. Их можно приготовить, слегка поджарив белый хлеб на сковороде непосредственно перед тем, как накрывать на стол. Можно добавить немного чеснока для более насыщенного аромата и защиты от болезней.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: