Сырный суп с сосисками

Сырный суп с сосисками

Сырный суп с сосисками – простое, вкусное и сытное блюдо. Наверное, почти каждому нравятся сосиски, а в сочетании с нежным привкусом сыра они превращаются в настоящий деликатес.

Такой суп можно быстро сварить, придя домой с работы. Он будет кстати и на семейном столе. Блюдо довольно плотное, так что готовить его лучше осенью или зимой. Горячий супчик поможет согреться и восстановить силы.

В русской кухне ни одно первое блюдо не обходится без картофеля. Если приготовить сырный суп с сосисками и картофелем, он станет еще питательнее. Но не бойтесь потерять фигуру: даже самый жирный бульон содержит совсем немного калорий.

Совет: Мы будем использовать колбасный или плавленый, а не твердый сыр. При выборе плавленого внимательно читайте этикетку. Он не должен содержать заменители молочного жира. Очень хорошо, если вы найдете продукт с пометкой «Для приготовления супов».

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 217 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 11 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Сырный суп с сосисками
    Почистите и натрите на терке морковку. Лук тоже почистите и мелко порежьте. Затем на горячую сковороду вылейте масло и обжарьте овощи до золотистого оттенка.
  • Сырный суп с сосисками
    Картофель почистите и нарежьте маленькими кубиками.
  • Сырный суп с сосисками
    Снимите с сосисок кожицу, порежьте кружочками.
  • Сырный суп с сосисками
    Сыр натрите на мелкой терке.
  • Сырный суп с сосисками
    Доведите воду до кипения, положите в нее картофель, морковь и лук. Проварите, пока картошка не будет готова.
  • Сырный суп с сосисками
    Добавьте сыр и сосиски. Посолите, перемешайте. Варите еще несколько минут. При желании добавьте специи или зелень. Готово!

Кушанье подавайте на стол, украсив веточками петрушки или маленькими сухариками. Оно очень вкусное с гренками.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: