Вишневый чизкейк

Одним из вкуснейших лакомств является вишневый чизкейк, который нравится всем: от мала до велика. А вы знаете, что историки родиной чизкейка  считают Древнюю Грецию. Популярность пирог приобрел в США.

Когда наступает лето, моя семья всегда ждет от меня чего-то вкусненького. И я начинаю баловать домочадцев выпеканием чизкейков, тортов, пирогов, пирожных с фруктами и ягодами. Для чизкейка часто применяют сливочный сыр. Могут использоваться и другие виды сыра: маскарпоне, нешатель, рикотта.

Этот сырный пирог с вишней не только вкусный десерт, но и полезное лакомство, поскольку вишня славится своими целебными свойствами. Эту ягоду используйте для повышения  иммунитета и укрепления всего организма.

Существует много рецептов чизкейка. Я хочу предоставить вашему вниманию шоколадный вишневый чизкейк, рецепт которого легкий и простой.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 444 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 32 г
Углеводы: 36 г
Шаги
2 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Вишневый чизкейк
    Приготовьте продукты.
  • Вишневый чизкейк
    Измельчите печенье. В емкости смешайте печенье со сливочным маслом.
  • Вишневый чизкейк
    Переложите эту массу в форму для выпечки и поставьте в духовку. Запекайте корж 8 минут при температуре 175 градусов. Затем остудите.
  • Вишневый чизкейк
    Взбейте сливочный сыр до однородной консистенции, всыпьте сахар, ванильный сахар, размешайте и продолжайте взбивать. Добавьте яйца и взбейте на медленных оборотах.
  • Вишневый чизкейк
    Потом добавьте растопленный шоколад и перемешайте.
  • Вишневый чизкейк
    Настала очередь добавления орехов и вишни.
  • Вишневый чизкейк
    Перелейте смесь на корж и выпекайте 50-55 минут при 175 градусов.
    Дайте остыть, затем чизкейк положите в холодильник .
  • Вишневый чизкейк
    Глазурь: шоколад растопите, добавьте сливочное масло, размешайте, затем остудите и залейте охлажденный чизкейк.
    Потом снова уберите его в холодильник.

Вишневая начинка и шоколад придает торту приятный аромат, очаровательный привкус и изумительный вид.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: