Жареные лисички со сметаной

Жареные лисички со сметаной

Жареные лисички со сметаной – блюдо потрясающе вкусное и столь же простое в приготовлении. Оно подойдет и для быстрого перекуса, и для большого застолья, и даже для праздничного меню. Не потребуется множества сложных ингредиентов — жареные лисички в сметане сами по себе обладают богатым насыщенным вкусом.

Блюдо легкое и диетическое, но в то же время питательное. Грибы содержат очень мало калорий. Они безвредны для фигуры. А если собраны в чистом месте или выращены промышленным способом, то еще и полезны для организма. Не покупайте грибы у непроверенных продавцов – мякоть склонна накапливать вредные соединения и соли тяжелых металлов.  Сметана же делает лисички со сметаной, рецепт которых я хочу вам рассказать, более плотным кушаньем. Оно способно подарить заряд энергии на длительное время.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 380 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 65 г
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Жареные лисички со сметаной
    Промойте лисички, слейте лишнюю воду. Порежьте их. Размер кусочков регулируйте на свой вкус, достаточно разрезать пополам самые крупные, а мелкие оставить как есть. Затем нарежьте лук.
  • Жареные лисички со сметаной
    Нагрейте сковороду, влейте 2 ст.л. масла. Обжарьте лук, пока он не станет золотистым. Потом выложите к нему грибы. Сдобрите специями по вкусу. Продолжайте жарить до полуготовности грибов, или пока они не зарумянятся.
  • Жареные лисички со сметаной
    Добавьте сметану. Тщательно смешайте ее с лисичками, сделайте медленный огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите минут 10, или до полной готовности. Периодически помешивайте.
  • Жареные лисички со сметаной
    Готово! Подавайте на стол свежим – застывшая сметана будет невкусной.

Блюдо можно украсить свежей зеленью. Грибы едят как самостоятельное кушанье или с различными гарнирами.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: