Приготовим вкуснейший салат азиатской кухни. Для салата нам нужна свежая говядина и овощи. Этот салат может стать полноценным ужином, особенно для людей на правильном питании.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 300 гр
- Перец болгарский 200 гр
- Помидор 150 гр
- Зеленый лук 2 пучка
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 2 зуб
- Красный перец по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соус соевый 2 ст.л.
Шаги
-
Отварить говядину в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой.
-
Для красивого вида салата берите болгарский перец разных цветов: зеленый, красный, желтый. Очистить перец, нарезать соломкой.
-
Помидоры очистить от семян, берите только мякоть, так не будет лишней влаги в салате. Нарезать помидор соломкой.
-
Нарезать зелень, выдавить чеснок. -
Перемешать и ошпарить все растительным маслом.
-
Вместо соли добавим соевый соус.
