Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей

Греческий салат с курицей – один из самых популярных салатов во всем мире. В том или ином варианте рецепта он присутствует в меню почти всех ресторанов. Его готовят и в домашних условиях, ведь процесс несложный и не нужно никаких редких ингредиентов.

Классический рецепт греческого салата с курицей обязательно включает сыр фета. Вместо феты можно использовать другой козий или овечий сыр, популярный в Греции. Вместе со свежими овощами получается легкое и вкусное блюдо. Оно не вредит фигуре, так как содержит немного калорий и легко усваивается. Овощи – источник множества витаминов, а в сыре содержатся важные белки и микроэлементы. Благодаря сочетанию прекрасного вкуса с пользой для здоровья блюдо любят во многих странах.

Приготовьте греческий салат с куриной грудкой или филе для всей семьи. Он подойдет для повседневного меню и праздничного стола.

Ингредиенты
Порции: +7
На порцию
Калории: 169 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 2 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Греческий салат с курицей
    Подготовьте ингредиенты.
  • Греческий салат с курицей
    Положите мясо курицы в кипящую воду и сварите до готовности. Затем остудите и мелко нарежьте.
  • Греческий салат с курицей
    Измельчите зеленый лук.
  • Греческий салат с курицей
    Сыр нарежьте аккуратными кубиками.
  • Греческий салат с курицей
    Смешайте сыр с мелко нарезанным луком. Томаты черри разрежьте пополам и добавьте к салату.
  • Греческий салат с курицей
    Добавьте целые или нарезанные пополам маслины.
  • Греческий салат с курицей
    Мелко порежьте латук и высыпьте его в миску с салатом. Добавьте кедровые орешки.
  • Греческий салат с курицей
    Приготовьте соус. Для этого смешайте уксус и масло, посолите, поперчите. Уксус с маслом придется кропотливо взбивать вилкой или воспользоваться блендером.
  • Греческий салат с курицей
    Перемешайте все ингредиенты и заправьте получившимся соусом. Украсьте укропом и зеленым луком.

Готово! Можно подавать салат на стол. Он подойдет к овощным и мясным блюдам летнего меню, но может подаваться и как самостоятельное кушанье. Это прекрасный выбор для жаркого летнего дня, когда не хочется обременять организм тяжелой пищей.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментариев: 1
  1. Диана

    Кедровые орехи дороговаты, да и у нас их днем с огнем не найдешь. Думаю, если приготовить без них, то это не сильно отразится на вкусовых качествах.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: