Яблочное пюре

Сегодня мы хотим поговорить о таком прекрасном рецепте, как фруктовое пюре. Мы очень часто в детстве сталкивались с подобной едой, ее употребляли не только дети, но и взрослые люди.

Фруктовое пюре — это незаменимый набор всех витаминов и полезных минералов, которые необходимы для стремительно растущего организма ребенка! Конечно, сегодня можно купить любое пюре в магазине, но в любом случае их обрабатывают и стерилизуют. Мы же предлагаем приготовить натурный продукт!

Фруктовое пюре, рецепт которого мы Вам сейчас предоставим, можно делать их любых фруктов на ваш вкус. Предлагаем сделать самый простой и наиболее распространенный рецепт пюре из яблок. Эти фрукты доступны в течение всего года, поэтому станут незаменимым источником железа и витаминов. Приступим!

• Первым делом нужно подготовить яблоки. Для этого берем самые лучшие сорта, без пестицидов и других вредных добавок! Промываем каждый плод сначала холодной потом в горячей воде. Острым ножиком очищает кожуру, и выбрасываем, она нам не понадобится.
• Теперь нужно аккуратно удалить сердцевину вместе с косточками. Это можно сделать ножом или небольшой столовой ложкой.
• Нарезаем яблоки небольшими ломтиками и перекладываем в кастрюлю. Заливаем необходимое количество воды и ставим на плиту. Включаем средний огонь и варим яблоки, пока они не станут мягкими. Периодически проверяем, чтобы они не переварились.
• В результате почти вся вода должна выпариться, оставив только чистые кусочки яблок. Оставляем только небольшое количество жидкости, примерно 20 миллилитров.
• Жидкость нужно обязательно добавить, чтобы пюре не получилось слишком сухим и не содержало комочков.
• Достаем обычный миксер или перекладываем яблоки в кухонный комбайн. Включаем прибор и делаем из яблок однородную массу. Яблочное пюре готово!

В результате несложных действий мы получаем настоящее яблочное пюре, которое можно давать ребенку и кушать самим. Получается очень вкусно. В зависимости от предпочтений и возраста ребенка можно добавлять немного сахара.

Его можно приготовить из груш или других фруктов, которые нравятся вашему малышу. Такое пюре можно кушать уже с шестимесячного возраста и забыть про магазинные полуфабрикаты! Надеемся, что Вам понравился данный рецепт!