Не редко человек ставит перед собой задачу быстро сбросить лишний вес. Существует много различных способов похудения и самых разных продуктов, употребляя которые лишние калории быстро уходят из организма. Одним из лучших овощей, способных повлиять на сантиметры в талии является цветная капуста.
Этот овощ не только вкусный, но и содержит минимальное количество калорий – на 100 грамм, всего 30 ккал. Также цветную капусту рекомендуют употреблять людям, страдающим различными формами сахарного диабета, она способна нормализировать уровень сахар в крови.
Сегодня мы предлагаем приготовить очень простой рецепт цветной капусты на пару в мультиварке. Это бытовой прибор, уже давно оправдал свои полезные функции и стал незаменимым помощником каждой хозяйки на кухне. С помощью мультиварки можно приготовить почти любое блюдо, при этом оно сохраняет все свои полезные свойства. Что же цветная капуста на пару рецепт с фото!
- Капуста цветная 1 кочан
- Лавровый лист 2 листика
- Соль по вкусу
-
Как мы уже писали, рецепт очень простой и быстрый. Первым делом нужно подготовить капусту. Для этого берем средний по размеру кочан свежей капусты, и промываем его чистой проточной водой.
-
Теперь капусту нужно разделить на отдельные соцветия. Это можно сделать при помощи рук и острого ножа. Свежая капуста очень легко ломается на небольшие кусочки.
-
Достаем чашу из мультиварки и наполняем чистой водой, примерно 1000 миллилитров. Добавляем в воду лавровый лист и солим по вкусу. Лучше не использовать много соли, если планируете похудеть, она способна удерживать воду в организме человека!
-
Укладываем соцветия капусты в емкость с водой и ставим на место. Необходимо выбрать режим «пароварки» или «приготовление на пару». Таймер ставим примерно на 25-30 минут.
Если в доме нет мультиварки, не стоит отчаиваться, можно использовать обычную электронную пароварку или специальную кастрюлю с отверстиями. Такой способ приготовления будет немного сложнее, но капуста получится такой же по вкусу!
В итоге мы получаем цветную капусту, приготовленную на пару. Можно доставать, сливать воду и подавать на стол. Во время приготовления, капуста сохраняет в себе все полезные витамины и минералы, тем самым насыщая организм.
Отметим, что блюдо можно приготовить из любой капусты, даже если в магазине не нашлось свежей, берите смело замороженный вариант!
Надеемся, что Вам понравился этот простой рецепт приготовления!