Уха из карася

Прогресс не стоит на месте. Теперь на кухне можно найти огромное количество помощников. Это мультиварки, микроволновые печи, миксеры, блендеры и многое-многое другое. Это значительно облегчает жизнь хозяйкам, позволяет им больше времени уделить себе или семье. Но и это еще не все. Дальше стала появляться возможность доставки на дом.

Но, несмотря на это, любая хозяйка должна уметь готовить самостоятельно. Поэтому мы предложим очередной рецепт, который осчастливит любого рыбака. Да и в принципе любого любителя рыбы, и не только. Это рецепт ухи из карася. Для облегчения задачи воспользуемся мультиваркой. Только для Вас — уха из карася рецепт с фото!

• Начинать готовить рыбу нужно с самой рыбы. Взять чашу мультиварки и уложить туда карася. Предварительно ее стоит подготовить: промыть и очистить.
• Дальше очистить картофель от кожуры и порезать небольшими кубиками. Уложить к рыбе.
• Очистить репчатый лук. Резать его не надо, а просто целиком доложить к рыбе.
• Дальше очищаем морковь. Ее можно порезать, как хотите. Я предпочитаю мелкими кубиками. Можно порезать соломкой или натереть на терке. некоторые предпочитают крупными кусками. Солим и перчим, добавляем специи.
• Теперь добавить в чашу мультиварки 1,7 литров чистой воды. Все хорошо перемешать и плотно закрыть крышкой.
• Установить режим надо «Суп», если его нет, тогда поставьте режим «Тушение». Готовиться супу потребуется около 45 минут. Оставляем готовиться.
• После 20-25 минут, когда вода уже будет кипеть, необходимо достать рыбу и лук. Лук можно выкинуть. Рыба же нам понадобится. Ее порезать на небольшие кусочки.
• Примерно минут за 5-10 до готовности в чашу необходимо добавить лавровые листья и зелень.

Уха из карася готова. Разливаем по тарелочкам и добавляем ранее нарезанную рыбу. Очень надеемся, что Ваши домочадцы по достоинству оценят этот рецепт и Вы ни один раз еще приготовите такую уху.

Особенно данное блюдо любят мужчины. Оставляйте свои отзывы и мнения ниже в комментариях под рецептом. Нам важно Ваше мнение. Приятного аппетита.