Вареники с квашеной капустой

вареники с квашеной капустой

Мне очень нравятся вареники с квашеной капустой. Я думаю, найдется еще много любителей этого вкусного блюда. Аромат жареной квашеной капусты возбуждает аппетит.

Вареники с кислой капустой очень сочные и вкусные. Это блюдо имеет характерную остроту и кислинку. Оно готовится быстрее чем вареники с другими начинками, поскольку капуста просолена, нашинкована и остается только хорошо протушить.

Давайте начнем их делать вместе. Я больше, чем уверена, вы не пожалеете приготовив это сочное блюдо. А домочадцы еше и добавки захотят. Ну, что начнем готовить? Поехали!

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 148 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 25 г
Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • вареники с квашеной капустой
    Приготовьте тесто. Добавьте в муку соль, воду, яйцо. По желанию, для эластичности теста можете добавить немножко растительного масла.
  • вареники с квашеной капустой
    Получается мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Уберите в пакет и оставьте «отдохнуть» на 10 минут.
  • вареники с квашеной капустой
    Лук обжарьте до румяности.
  • вареники с квашеной капустой
    Добавьте капусту и тушите под крышкой 20-30 минут.
  • вареники с квашеной капустой
    Отдельно обжарьте две луковицы. Это делается для зажарки в уже готовые вареники.
  • вареники с квашеной капустой
    Лепите вареники и варите в подсоленной воде до полной готовности.
  • вареники с квашеной капустой
    Выложите на тарелку. Сверху полейте зажаркой. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями рецептом
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: