Легкий и в то же время сытный салат муравейник я думаю знаком многим. Его подают и на будничный, и на праздничный стол. Ингредиенты здесь универсальные и классические.
Экспериментируют с этим салатом многие хозяйки. Одни добавляют туда колбасу и картофель, другие — огурцы и зелень, а третьи — пекинскую капусту. Но неизменным, мне кажется, остается куриное филе. Сыр, чеснок и яйца придают особый и необычный вкус салату. А помидоры черри наполняют свежестью.
Хотите, чтоб салат был хрустящим? Тогда вам обязательно понравится и салат муравейник с пекинской капустой. Ну, примемся за дело. Давайте начнем готовить любимый и оригинальный салатик, действительно похожий на муравейник.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 200 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Майонез столовый молочный 100 гр.
- Помидоры черри 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Рис белый 5 ст.л.
- Чеснок 2 зубч.
На порцию
Калории: 240 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Отварите куриное филе. -
Нарежьте филе маленькими кубиками.
-
Рис отварите в подсоленной воде.
-
Разрежьте помидоры на четыре части.
-
Натрите на крупной терке сыр.
-
Отварите яйца и натрите на терке.
-
Чеснок выдавите через пресс.
-
Все смешайте с майонезом и отварным рисом. Салат готов. Приятного аппетита!
